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Bienvenue chez LA GASTRONOMIE PIZZA

Quand et comment elle a été fondée :

La Gastronomie Pizza est l'un des établissements de restauration rapide le plus célèbre de Madagascar, fondé en 2001 par M.RANDRIANAIVO Ambinintsoa Arson, également connu sous le nom de Chef Mbinina. Depuis, La Gastronomie Pizza est la première chaîne de restauration rapide de notre pays

Les valeurs initiales qui ont conduit à sa création :

La gastronomie pizza incarne bien plus que la simple préparation d'un plat ; elle repose sur des valeurs essentielles telles que l'excellence de la qualité de service, le respect strict des normes d'hygiène, ainsi que la discipline et le professionnalisme des équipes. Un service impeccable, où chaque détail compte, assure non seulement la satisfaction du client, mais aussi son confort et son plaisir. Le respect des normes d'hygiène, quant à lui, garantit la sécurité alimentaire, un élément crucial pour fidéliser une clientèle exigeante. Enfin, la discipline et le professionnalisme de tous les collaborateurs, des pizzaiolo aux serveurs, créent une expérience harmonieuse et de qualité, témoignant de l'engagement à offrir le meilleur à chaque convive. Ces valeurs, profondément ancrées, sont les fondations de la Gastronomie Pizza.

Des informations sur son évolution au fil du temps, comme l'expansion géographique, le développement de nouvelles gammes de produits, ou l'innovation dans les services :

La Gastronomie Pizza a marqué son histoire avec l’ouverture de son premier point de vente à Antanimena en 2001. Grâce à un succès croissant, l'enseigne a rapidement élargi son empreinte, s'implantant dans toute la ville d'Antananarivo et au-delà, à travers Madagascar. La Gastronomie Pizza est désormais présente dans toutes les grandes villes de Madagascar : Antsirabe, Tamatave, Majunga, Tuléar, Nosy Be Hell Ville, Diégo, Fianarantsoa et à pour ambition de s'étendre à l’international avec l'ouverture prochaine de La Gastronomie Pizza à “La Réunion “.

Cette expansion témoigne de l'engouement des consommateurs pour ses pizzas de qualité et de son engagement à offrir une expérience culinaire unique à travers l'île et bientôt dans le monde. Aujourd'hui, La Gastronomie Pizza est un véritable acteur incontournable de la restauration rapide.

La Gastronomie Pizza met un point d'honneur à l'amélioration continue de la qualité de ses produits. Cela se traduit par un recrutement soigné et une formation régulière des cuisiniers, garantissant ainsi une maîtrise parfaite des techniques de préparation et la création de nouveaux produits avec des nouvelles saveurs. De plus, l'enseigne investit constamment dans les dernières technologies en matière d'équipement de cuisine, avec l'utilisation de fours dernier cri, de camions frigorifiques et de chambres froides modernes et le 5 novembre 2020 , l’usine de production agroalimentaire d’Ankadimbahoaka à été inaugurée. Ces innovations permettent d'assurer une fraîcheur optimale des ingrédients et une cuisson parfaite, tout en maintenant des standards élevés de qualité pour chaque pizza servie.

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